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たべもののことば

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ドムドムバーガー

ドムドムバーガーとは ・ ドムドムバーガーとは、株式会社オレンジフードコートが運営しているハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の通称。1970年に開業した日本初のハンバーガーチェーンで、19...

どん二郎

どん二郎とは ・ どん二郎とは、日清食品株式会社が製造・販売している即席カップ麺「日清のどん兵衛」に、野菜や牛脂、大量のニンニクなどを加えて、人気ラーメンチェーン店「ラーメン二郎」の「ラーメン(税込...

クラフィン

クラフィンとは ・ クラフィンとは、クロワッサンとマフィンを掛け合わせた、米国で人気のハイブリッドスイーツ(既存のスイーツを2種類以上組み合わせて作られた新しいスイーツ。近年ではクラフィンのほか、ク...

ピザポテト

「ピザポテト」とは ・ 「ピザポテト」とは、カルビー株式会社が製造する人気ポテトチップス商品。2016年夏の悪天候による影響でジャガイモの生産量が減ったため、2017年4月10日にカルビーが「ピザポ...

カールスジュニア

カールスジュニアとは ・ カールスジュニアとは、米国カリフォルニア州発祥のハンバーガーショップ。米国内におよそ3,000店舗、米国外におよそ3,700店舗を展開している。カールスジュニアが日本に初め...

モスクラシック

モスクラシックとは ・ モスクラシックとは、ハンバーガーチェーン「モスバーガー」などを運営する株式会社モスフードサービスが展開する、高価格帯の「グルメバーガーレストラン」。落ち着いた内装の店内で、ボ...

Eggs ‘n Things

Eggs 'n Thingsとは ・ Eggs 'n Things(エッグスンシングス)とは、卵を使った料理をメインに提供する、ハワイ発祥のカジュアルレストラン。2010年に日本上陸を果たして以来、...

クロナッツ

クロナッツとは ・ クロナッツとは、フランス出身のシェフであるドミニク・アンセル氏が考案した、クロワッサンとドーナツを融合させたスイーツ。「ドミニクアンセルベーカリー」によって商標登録されている。ク...

サラベス

サラベスとは ・ サラベスとは、ニューヨーク発祥の人気レストラン。フレンチトーストやエッグベネディクトなど、ブランチ(朝食と昼食を兼ねた食事)メニューを一日中楽しむことができる。・ サラベス...

ティポトルタ

ティポトルタとは ・ ティポトルタとは、東京ディズニーリゾート内のディズニーランドおよびディズニーシーで販売されているオリジナルの菓子。細長い筒状のパイ生地のなかにクリームが入っている。2017年2...

コメダ珈琲

コメダ珈琲とは ・ コメダ珈琲とは、株式会社コメダホールディングス(愛知県名古屋市)が展開している喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」の通称。2016年時点で全国に700以上の店舗がある。・ 総務...

ローチョコレート

ローチョコレートとは ・ ローチョコレートとは、ローストしていない非加熱のカカオ豆(ローカカオ豆)を原材料に使い、48℃以下の低温で作るチョコレートのこと。「ロー」は、英語の「raw(生の)」。 ...

水漬けパスタ

水漬けパスタとは ・ 水漬けパスタとは、あらかじめ水に長時間漬けておくことにより、茹で時間を大幅に短縮、もしくは茹でる工程を省略したパスタ。2013年にNHKの番組『ためしてガッテン』で紹介されたこ...

朝ベジ

朝ベジとは ・ 朝ベジとは、朝食に野菜を多く食べたり、野菜をメインにした朝食を食べたりすること。朝ベジのメニュー例としては、たっぷりの野菜と果物、タンパク質(卵・豆・肉類など)を一皿に盛り付けたパワ...

ミールキット

ミールキットとは ・ ミールキットとは、献立(食事、meal)を調理するのに必要な材料一式(kit)がセットされたもの。カット済みの肉や野菜、調味料など人数分の材料と、レシピが同梱されている。 ...