2016-05-26から1日間の記事一覧

バズる

「バズる」の語源は、英語の「Buzz」というマーケティング用語。元々Buzzには「(蜂が)ブンブン飛ぶ」「噂する」「がやがやする」という意味があり、そこから転じて、「SNSなどによってうわさが広まり話題となる」「情報が急速に拡散される」「コンテンツが…

いくつになっても成長するための4つのこと。「小山ロール」の有名パティシエはなぜ実績を上げ続けるのか。

「エス・コヤマ」代表パティシエの小山進さんは、「小山ロール」が大ヒット商品となったことからローケーキブームの火付け役と言われ、今や日本を代表するパティシエの一人です。しかしそれに飽き足らず、ショコラの世界にも進出し、海外で権威ある賞を次々…

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